Mətbəximiz / Xəmir yeməkləri
Bunları da oxuyun:
Oxucuların istəyi ilə: Milli desertimiz -Firni
ESMERRi | 16-11-2019, 10:00
3 021 0
Bugün sizlərə sadə hazırlanan və yüngül olan milli desertimiz firninin hazırlanması barəsində yazı təqdim edirik.
Hazırlanması.
Lazımdır: 200 qr düyü unu, 1 litr süd, şəkər tozu, kərə yağı, darçım, duz.
Olduqca sadə üsuldu. Beləki, qayanayan südə duz atılır, arasıkəsilmədən qarışdırılaraq düyü unu tökülür və şəkər tozu əlavə edilərək bişirilir. Süfrəyə veriləndə üzərinə 1 tikə yağ qoyulub (zövqə görə), darçın səpilir.