Mətbəximiz / Şirniyyat

Qatıq qalıb, turşuyub? - 5 dəqiqə ərzində ləzzət!

Banu. | Bu gün, 09:00
1 753 0

Qatıq qalıb, turşuyub? - 5 dəqiqə ərzində ləzzət!


AzadQadin.az evdə qalan ərzaqları dəyərləndirməklə, həm də çox ləzzətli, ucuz şirniyyat terepti təqdim edir.


İnqrediyentlər


✓Qatıq— 1,5 stəkan.


✓ Yumurtalar — 1 ədəd


✓ Şəkər tozu — 3 xörək qaşığı


Bitki yağı — 2 xörək qaşığı.


✓ Duz — 0,5 çay qaşığı


✓ Soda — 0,5 çay qaşığı


✓ Un — 2-3 stəkan


✓ Vanil şəkəri —  1 paket


Hazırlanması:

1.ərzaqları qatıb, yumşaq xəmir yoğurun,üstünü dəsmalla  örtün və 20 dəqiqədə "dincəlməyə" qoyun.


2. Sonra masaya un səpin, xəmiri 2 hiss bölün, oxlovla incə açın, yağlayin və rulet kimi büküb,bığaqla kəsin.


3. Qızdırılmış bitki yağında 2 tərəfini də qızardın, azca soyuduqdan sonra, üçəinə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.


4. Hazır xəmirdəm, istədiyiniz içliklə pirojki, piroq, hətta pizza belə hazırlaya bilərsiniz.

AzadQadin.az