Mətbəximiz / Şirniyyat

Asan və dadlı kekslər

Aynur_Qurbanqizi | 2-10-2011, 11:00
87 040 51


Keks

 

 

 


İçindəkilər


4 yumurta

1 st. şəkər tozu

1 ədəd vanil

1 ədəd qabartma tozu

3 st. un

1 st. qatıq

1 st. duru yağ

Zövqə görə limon və ya portağal qabığı


Hazırlanması

 

Yumurta ilə şəkər tozunu ağarana qədər mikserdə çalırıq və üzərinə qalan ərzaqları əlavə edirik. Gözəl dad vermək üçün limon ya da portağal qabığını sürtgəcdən rəndələyib onu da ora əlavə edirik. Zövqə görə 100 qr kişmiş də tökmək olar. Yüngülcə bir-birinə qarışdırıb xəmiri yağlanmış, un səpələnmiş keks qabına tökürük. 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyub şişib üzəri qızarana qədər bişiririk. Bu müddətdə sobanın ağzını açmaq olmaz. Hazır olduqdan sonra götürüb soyudur, sonra qabından çıxarıb süfrəyə veririk.


Qeyd edim ki, kakaolu istəyən, o zaman limon (portağal) qabığı, kişmiş əvəzinə sadəcə 1 xörək qaşığı kakaonu xəmirə qatırıq. Bu da dadlı olur.


Özüm təcrübədən keçirdiyimə görə deyim ki, bu olduqca asan, dadlı və maraqlı şirniyyatdır. İstənilən formada keks qabları satışda var. Mən şəkildə 2 formada bişirmişəm. Yumru və ayı formalı qabda

 

 


 


Sunay Elizade | 5 iyun 2015 11:55 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 156
resepte gore tsk
gulu_95 | 10 aprel 2015 00:29 | Status: Şərhçi | Şərh: 568
çooooox sağolun
ALSU AZERI | 21 noyabr 2013 02:18 | Status: VİP user | Şərh: 511
TESEKKURLER
HAYATyolu | 11 oktyabr 2013 13:23 | Status: Şərhçi | Şərh: 242
AY QIZ SEN WIRNIYYATDAN DA WIRINSEN KI..ALLAH saxlasin
Mickey Mouse | 22 iyun 2013 19:39 | Status: Professional user | Şərh: 4 008
Sekildeki nuray doyul???
Hande 18 | 25 may 2013 12:57 | Status: Professional user | Şərh: 3 302
mmmmmmmmm dadli gorunur.Tesekkurler
fdf | 6 mart 2013 20:27 | Status: Qonaq | Şərh: 0
super n44
Gozel Melek | 6 mart 2013 10:15 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 531
asandi tesekkurler
nara73 | 6 mart 2013 09:43 | Status: Şərhçi | Şərh: 309
COOX SAGOLUN PAYLAWDIGINIZ UCUN,OVLADINIZIDA ALLAH SAXLASIN
elnare terlan | 13 yanvar 2013 10:25 | Status: VİP user | Şərh: 1 407
eladir
Malyaska | 9 yanvar 2013 23:15 | Status: Şərhçi | Şərh: 119
tesekkurler,men de tez-tez hazirlayiram :n35:
lalita | 27 dekabr 2012 13:28 | Status: VİP user | Şərh: 1 390
asandi tesekkurler
zoluwka | 31 oktyabr 2012 04:24 | Status: Professional user | Şərh: 3 172
cox asant ve dadli tez tez hazirlayiram.uzerine sufreye verende weker kirwani sepilir.tewekkurler
TATLI GUZEL | 10 avqust 2012 13:41 | Status: Professional user | Şərh: 5 781
mmmmmmmmm dadli gorunur.Tesekkurler
life82 | 3 iyul 2012 21:53 | Status: Gümüş user | Şərh: 985
qizini yeyim,sonra keksi yeyerem :n5: :n23: allah gozel bext versin