Mətbəximiz / Salatlar və qəlyanaltılar

Vitamin deposu, çox dadlı qatıqlı pərpətöyün salatı

Banu. | 14-07-2019, 08:30
332 0
Məhsullar:


- 1 böyük dəstə təzə pərpətöyün


- 2 fincan süzmə qatıq


- 2 diş əzilmiş sarımsaq (miqdarı zövqə görə müəyyənləşdirilir)


- Quru nanə (zövqə görə)


- Duz, qırmızı bibər (zövqə görə)


- Zeytun yağı.


Hazırlanması:


1. Pərpətöyün təmizlənir, yarpaqları ilə birlikdə iri-iri doğranır, axar su altında təmiz yuyulur, suyu süzülərək qurudulur.


2. Süzmə qatıqla əzilmiş sarımsaq bir qabda qarışdırılır, pərpətöyün əlavə olunaraq qarışdırılır. Tam qarışandan sonra zövqə görə duz və nanə əlavə edilir.


3. Hazır salat dayaz boşqaba çəkilir, üzərinə bir qədər zeytun yağı gəzdirilir, qırmızı istiot səpilərək süfrəyə verilir.


Nuş olsun!


Evdarliq.az


Bu xəbərləri də oxuyun:

Evi olmayanlara ŞAD XƏBƏR - Artıq hamı ev tikə bilər-Ev tikmək üçün rüsum və icazəyə EHTİYAC YOXDUR

Rəqsanəyə nə olub? - MÜĞƏNNİ TANINMAZ HALDA, FOTOLAR

Bu il Azərbaycanda körpələrə 10 yeni ad qoyulub - SİYAHI

Bakirəliklə bağlı ŞOK FAKTLAR: xəyanət zamanı orqanizmdə nə baş verir?

ƏHALİYƏ ŞAD XƏBƏR- Bu tarixədək pensiyaya çıxanlara 25 il staj hədiyyə ediləcək