Mətbəximiz / Salatlar və qəlyanaltılar

Çoz zərif dadlı, dietik , faydalı toyuq paşteti

dılay | 8-04-2019, 08:00
273 0


 


Paştetin hazırlanma qaydası. Toyuq ciyərindən paştet
 

 
Ərzaqlar:

Toyuq ciyəri – 800 qr.
Kök – 4 ədəd
Baş soğan – 4 ədəd
Kərə yağı – 100 qr.
Quru reyhan
İstiot
Duz. 
 
Hazırlanması:

Soğanları təmizləyib, xırda-xırda doğrayırsınız. Kökü də təmizləyib, sürtgəcin iri gözündən keçirirsiniz. Hər ikisini kərə yağı tökülmüş tavada qızardırsınız. Yerdə qalan kərə yağı ilə başqa bir tavada toyuq ciyərlərini bişənə kimi qızardırsınız, üzərinə quru reyhanı, duz-istiotu əlavə edib, yaxşıca qarışdırırsınız və oddan götürürsünüz.
Sonra bütün ərzaqları blenderin qabına töküb, yaxşıca əzirsiniz. Soyuducuya qoyursunuz ki, özünü tutsun. Dadına bir qədər şirinlik qatmaq üçün blenderdən keçirməzdən əvvəl ərzaqların içinə qaynanmış yumurta da əlavə edə bilərsiniz. Həmçinin zövqə görə fıstıq da qatmaq olar. Formasına gəlincə isə, rulet formasında istəyirsinizsə, yayıb, içinə kərə yağı qoyub, bükə bilərsiniz və ya sadəcə piroq formasında boşqaba qoya bilərsiniz. Unutmayın ki, soyuducuda nə qədər çox qalarsa, bir o qədər yaxşı alınar. 
 
Nuş olsun! 
AzadQadin.az

Bu xəbərlər ÇOX maraqlıdır:

Peyğəmbər arvadı, ƏXLAQSIZ QADIN, YOXSA..? - TARİXİ VERSİYALAR

APREL ayında burclər sizə nə vəd edir? - 2 bürcü bədbəxtlik, 3 bürcü, xoşbəxtlik, 2 bürcü bol qazanc, digər bürcləri isə...

“Sən dünyaya 4517 manat borcla gəlmisən...” – Balaca Mehribana məktub

Azərbaycanda DƏHŞƏTLİ OLAY: Nişanlısı təcavüz etdi, toy günü özünü binadan atdı

Model soyunub xəngəl hazırladı – 18+ Fotolar

5 yaşlı qızının gözü qarşısında arvadını və 35 günlük körpəsini vəhşicəsinə öldürdü — Daşkəsəndə ailə dəhşəti

Ölünü belə dirildən resept - cəmi 1 dəqiqədə hazırlanır