Mətbəximiz / Quru yeməklər

Sobada lülə və kartof

Banu. | 12-05-2020, 09:45
114 0
İzləyicimizin xüsusi resepti:

Mal ətinə qaynadılmış yumru düyü, xırda doğranmış quyruq, zirinc, duz, istiot, kimyon, qatıb lülə formasına saldım.
Kartofu doğrayıb duz, istiot, sarıkök, mayonez qatıb qarışdırdım. Lülə və kartofu listə düzüb aralarına kərə yağı əlavə etdim. Kartofun aralarına bir az xırda doğranmış quyruq da qoydum. 240 dərəcədə bişirdim. Sobaya bir az kömür də qoydum... 
Sobadan çıxardıqdan sonra üzərinə göyərti və soğan doğrayıb tökdüm.
Super, dadlı olur!!!