Mətbəximiz / Quru yeməklər

Sobada toyuq əti ilə badımcan-Ucuz, dadlı, gözəl

Banu. | 30-06-2019, 08:03
160 0
•1 kq badımcan
•350 qr yumuşaq toyuq əti
•1 soğan 
•1 qaşıq bibər tomatı
•Yarım qaşıq pomidor tomatı
•1 pomidor
•1 çay qaşığı qarabibər 
•Cəfəri
•Duru yağ

Hazırlanması;

•Badımcanları soyub bıçaqla bir kəsik atın ki içi də qızarsın 
•Bol duruyağda qızardın 
•Soğanı doğrayıb az yağda qovurun 
•Əti əlavə edib qovurmağa davam edin 
•Pomidor və tomatları əlavə edib qarışdırın 
•Duz və qarabibər əlavə edib bir armudu stəkan su ilə qaynadın 
•Sonra badımcanları doldurub bir pomidor rəndələyib
•Bir çay qaşığı tomat ilə qarışdırın
•Qalanın da ətrafına töküb sobaya qoyun

Bu xəbərləri MÜTLƏQ oxuyun:

Arvadını evində qohumu ilə yataqda tutdu, ağzından güllələdi - Azərbaycanda namus cinayəti

Atatürk: “Ordular idarə etdim, amma bir qadını idarə edə bilmirəm”- həyat yoldaşı haqqında bilmədikləriniz...

24 illik arvadını gənc oğlanla yazışarkən tutdu, hamamda çılpaq yaxaladı və... - Azərbaycanda DƏHŞƏT

Fuad Əlişovun keçmiş xanımı ondan görün nə səbəbə ayrılıbmış - Şok səbəb

XƏBƏRİNİZ OLSUN: Hər gün içdiyiniz bu içki, sizi 45 dəqiqədə öldürə bilər

Qulağımıza soğan qoysaq – Nənələrin üsulu