Mətbəximiz / Quru yeməklər

Kartof dolması yemisiniz? - FƏRQLİ DAD

Banu. | 20-06-2019, 09:09
311 0


Dolmanı yəqin ki, hər birimiz xoşlayırıq. Yarpaq, kələm, "3 bacı" dolmaları milli mətbəximizin ən sevilən təamlarıdı. Bəs heç kartof dolması yemisiniz?
Bu dəfə sizə fərqli kartof dolmasının reseptini veririk.  
Ərzaqlar:
6 ədəd kartof
Qızartmaq üçün duru yağ
200 qram az yağlı qıyma
2 xörək qaşığı zeytun yağı 
1 ədəd soğan 
2 diş sarımsaq 
1 çay qaşığı pomidor tomatı
1 çay qaşığı istiot
Duz 
Servis üçün:
 
Nanə qurusu
Qırmızı istiot
Hazırlanması:
Kartofların içini oyun və duru yağda qızardın. Qıymanı, soğanı, sarımsağı və zeytun yağını bir tavanın içində qovurun. Hazırladığınız içliyi kartofların içinə yığın. İçi doldurulmuş kartofları qazana yığaraq üstünə tomat və suyu qarışdıraraq tökün və vam odda bişirin. Hazır olandan sonra üstünə nanə qurusu, azca qırmızı istiot töküb servis edin.
Nuş olsun!

Bu xəbərlər də maraqlıdır

Bu xəbərləri MÜTLƏQ oxuyun:  

Azərbaycanda SERİAL KİMİ OLAY: 24 il öncə qadın əri sonsuz olduğu üçün sevgilisindən uşaq dünyaya...

18 yaşlı qız BDU-dan məzun oldu - Məktəbə dörd yaşında başlayıb

Baldızı ilə birlikdə olmaq üçün arvadını öldürdü və... - QANDONDURAN OLAY. - FOTO

Evli kişi ilə sevgili olanlar OXUSUN

Hər gün işlətdiyiniz bu sözlər sizi enerjidən məhrum edir - Heç vaxt deməyin!

Cəmi 7 stəkan... damarların tər-tərmizdir - İnfarktdan sığorta

Arvadbaz kişilərin DƏHŞƏTLİ ƏMƏLLƏRİ: minlərlə qızla sevişən, bacısına vurulan və...




ƏN SON XƏBƏRLƏR BURADA!