Mətbəximiz / Quru yeməklər

Kartof dolması yemisiniz? - FƏRQLİ DAD

Banu. | 13-05-2019, 09:09
807 0


Dolmanı yəqin ki, hər birimiz xoşlayırıq. Yarpaq, kələm, "3 bacı" dolmaları milli mətbəximizin ən sevilən təamlarıdı. Bəs heç kartof dolması yemisiniz?
Bu dəfə sizə fərqli kartof dolmasının reseptini veririk.  
Ərzaqlar:
6 ədəd kartof
Qızartmaq üçün duru yağ
200 qram az yağlı qıyma
2 xörək qaşığı zeytun yağı 
1 ədəd soğan 
2 diş sarımsaq 
1 çay qaşığı pomidor tomatı
1 çay qaşığı istiot
Duz 
Servis üçün:
 
Nanə qurusu
Qırmızı istiot
Hazırlanması:
Kartofların içini oyun və duru yağda qızardın. Qıymanı, soğanı, sarımsağı və zeytun yağını bir tavanın içində qovurun. Hazırladığınız içliyi kartofların içinə yığın. İçi doldurulmuş kartofları qazana yığaraq üstünə tomat və suyu qarışdıraraq tökün və vam odda bişirin. Hazır olandan sonra üstünə nanə qurusu, azca qırmızı istiot töküb servis edin.
Nuş olsun!

Bu xəbərlər də maraqlıdır

Bu xəbərləri də oxumaq üçün yazıya tıklayın:    

Vanqadan 2019-cu il üçün dəhşətli proqnoz: "Torpaq coşacaq və insanlar..."

Qaynı ilə cinsi əlaqədə olarkən tutulan gəlini qardaşı itə yedirtdi - ŞOK İDDİA

Qayınanasını yataq otağına salıb zorladı, sonra... - Azərbaycanda DƏHŞƏTLİ HADİSƏ

“Tez ol, telefonu ver, yoxsa…” – Azərbaycanda dəhşətli namus qətli

Motelə çağırdığı fahişə doğma xalası qızı çıxdı - Bakıda

DİQQƏT! Olacaqlardan hər kəs xəbərdar olsun




ƏN SON XƏBƏRLƏR BURADA!