Mətbəximiz / Quru yeməklər

Tərəvəzli toyuq plovu

Nazlı_Kız | 12-09-2014, 09:00
2 519 16


Lazım olan ərzaqlar:

 

500 qr toyuqun döş əti

5 yemək qaşığı zeytun yağı və ya duru yağ 
1 çay qaşığı sumax 
4 diş sarımsaq
1 baş quru soğan 
1 ədəd dolmalıq yaşıl bibər 
1 kasa brokoli 
2,5 su stəkanı Baldo düyü
2 yemək qaşığı arpa əriştə 
Yarım çay qaşığı zəfəran və qara bibər
1 çay qaşığı qırmızı toz bibər 
1 çay qaşığı qədər duz 

Hazırlanma qaydası:

 

Əvvəlcə toyuqun döş ətini kiçik-kiçik parçalara ayırın və qaynar suya qoyub qaynadın. 
  Ardından toyuğun qanynadılmış döş ətini tavaya qoyub  zeytun və duru yağda qızarana qədər yaxşıca qovurun. 
  Toyuqların üzərinə sarımsağı və soğanı təmizləyib incə-incə doğrayın sonra bişənə  yaxın. Soğanı əlavə edin. 
  Yaşıl bibəri uzun zolaqlar formasında kəsib toyuğun içinə atın, ədviyyatları sumaxı və duzu əlavə edin. Bir küncə ayırın.

Brokolini suda qaynadın və süzüb bir qaba qoyun. 
  Son olaraq arpa əriştəni bişirin və xidmətə hazırlamaq üçün 10 dəqiqə dəmlənməsini gözləyin. 
  Xidmət edərkən hazıladığınız toyuğ  plovu və brokolidən İsti-isti qoyub xidmət edin. 

Tərəvəzli toyuq plovu

Nuş Olsun!

 

Xəbər AzadQadın.az saytına məxsusdur.

 

 

Redaktə etdi:Röyamsan.


dılay | 28 fevral 2016 21:49 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 182
Resept ucun twk...
SABINA | 6 oktyabr 2014 09:41 | Status: Professional user | Şərh: 7 410
ela beyendim
SEVA | 14 sentyabr 2014 00:10 | Status: Professional user | Şərh: 5 150
beh beh ellerinize sagliq
Aynur_Mezahirli | 13 sentyabr 2014 12:50 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Sitat: Nailya
Resepte göre twk...
sadykhova ulker.... | 13 sentyabr 2014 01:48 | Status: Şərhçi | Şərh: 300
Dadli gorsenir teshekurrler
SEVDA | 12 sentyabr 2014 23:07 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 437
Resepte göre twk...
Nara88 | 12 sentyabr 2014 18:39 | Status: Professional user | Şərh: 4 252
esl menim yemeyimdi,toyuq ve plov))
Gülçin | 12 sentyabr 2014 18:22 | Status: Brilliant user | Şərh: 6 778
Toyuq plovunu cox sevirem, ancaq terevezsiz. Tesekkurler, resepte gore.
ehtibar | 12 sentyabr 2014 16:29 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 547
nuw olsun afiyet olsun
fea | 12 sentyabr 2014 16:24 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 737
brokoliden melumdu nese plov oldugu
dream reality | 12 sentyabr 2014 15:57 | Status: Professional user | Şərh: 1 449
Resepte gore tewekkurler....
Ag Gul | 12 sentyabr 2014 15:04 | Status: Professional user | Şərh: 4 333
Nə yeyərdim seni 0155 winked
Mmmm dadli gorunur.bisiren olsaydi yeyerdim nyam nyam.qripp meni helak eledi yoxsa ozum hazirlayardim.tesekkurler
Naranin Ureyi | 12 sentyabr 2014 12:21 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 577
Cox gozeldi. Ferqli pesepti. Elinize sagliq.
Nazlı_Kız | 12 sentyabr 2014 11:50 | Status: Brilliant user | Şərh: 6 472
Sitat: Damla
Bu yemayi ozunuz biwirmisiz? Men oxudum amma bela yemak etmaram cox gumanki..

Yoxxx Resept göndərdim bacı bişirməmişik.
Damla | 12 sentyabr 2014 11:13 | Status: Brilliant user | Şərh: 7 177
Bu yemayi ozunuz biwirmisiz? Men oxudum amma bela yemak etmaram cox gumanki..