Mətbəximiz / Konservləşdirilmiş məhsullar

Dadlı və xırtıldayan turşu xiyarın bağlanma qaydası- Videoresept

Banu. | 7-09-2015, 09:00
12 594 7

 
Qadin.az Rus saytlarından araşdırma apararaq, sizə dadlı və xırtıldayan turşu xiyarın bağlanma qaydasını təqdim edir.
 
Ərzaqlar:
 
Keçik ölçülü xiyar
2 x/q duz
2 x/q şəkər tozu
1 x/q uksus
1 baş sarmısaq 
3 yarpaq qarağat, albalı, üzüm yarpağı
1 yarpaq xren
1 tutam şüyüd
 

 
Hazırlanması:
 
1. Xiyarlar yuyulur, soyuq suda 1 gecə saxlanılır.
2.Əlinizdə olan yarpaqları yuyun.
3.Sarmisağı təmizliyin.
4. Bankaya hazırladığınız yarpaqları, şüyüdü, dəfnə yarpağını və sarmısağı yerləşdirin.
5. Xiyarları səliqə ilə bankaya yığın və 1,5 litr qaynar su əlavə edin.
6.20 dəqiqə saxlayın sonra bu suyu boşaldın. ikinci dəfə qaynar su əlavə edin, suyu bir dərin qazana boşaldın ora duz, şəkər tozu əlavə edib qaynadın. uksusu əlavə edin.
7. Bu marınadı yenidən bankaya əlavə edin və üstünü basdırın.
 
Nuş olsun! 
 

 


ESMERRi | 14 aprel 2016 20:08 | Status: Brilliant user | Şərh: 5 378
Sitat: Yagis_Negmesi
2 ildi oyrenmiwem baglamagi dadli olur
Yagis_Negmesi | 25 noyabr 2015 23:29 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 614
2 ildi oyrenmiwem baglamagi dadli olur
Ay_Sun | 23 sentyabr 2015 12:55 | Status: Brilliant user | Şərh: 13 408
Men artiq 3 ildir bu cur baglayiram cox dadli olur
Narin-Ulker | 9 sentyabr 2015 01:25 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 748
Təşəkkurlər
SEVDA | 8 sentyabr 2015 16:17 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 439
Ayrıca etmirem xiyarı,qırmızı pomidorla bağlayıram.
Twk resepte göre, qeyd etdim...
BULUTUM | 7 sentyabr 2015 23:07 | Status: Professional user | Şərh: 7 387
Mende bele edirem
Elcin sangu........ | 7 sentyabr 2015 15:25 | Status: VİP user | Şərh: 631
tewekkurler bilirem