Mətbəximiz / Dünya mətbəxi

"Kabaçki" kotleti

Aytekin82 | 2-08-2015, 09:00
12 616 11

 

"Kabaçki” tərəvəzini çoxumuz tanıyır və faydasını da bilməmiş deyilik. Nə təəssüf ki, ondan hazırlanan yeməkləri çox da xoşlamırıq. Halbuki azyaşlı uşaqlar üçün və yaşlı insanlar üçün onun faydaları qat-qat çoxdur. Bu zərif tərəvəzdən hazırlanan "oladi – kotlet” yeməyini sizlərlə paylaşıram.


Lazım olan vəsaitlər:
 2 ədəd -   "Kabaçki”
2 ədəd yumurta
50 qr  holland pendiri
5 x.q.  un
Duz, istiot, göyərti
Hazırlanması:

 





"Kabaçki”lər soyulur və sürtgəcin iri gözündən keçirilir. Tənzifin arasından suyu yaxşıca sıxılır. Sürtgəcdən keçirilmiş pendir, yumurta, un, narın doğranmış göyərti, duz, istiot vurulub qarışdırılır. Kotlet formasına salınıb bol duru yağda qızardılır.
Nuş olsun! 

 


Nergiz love | 5 avqust 2015 12:39 | Status: Professional user | Şərh: 7 871
Kabacki teztez hazirlayiram
Leyla. | 5 avqust 2015 01:14 | Status: Professional user | Şərh: 2 597
Men tez tez bisirirem kabacki bunuda hazirlayacam resept ucun tewekkurler.
esma inci | 4 avqust 2015 23:34 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 096
Sitat: gül həyat
Ay canım kabakçini haradan alım.Heç isdifade etmirem amma faydalıdı.
Dəniz qızı | 4 avqust 2015 15:05 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 017
Sitat: SEVDA
Nese menlik olmadı.....

love
Ay_Sun | 3 avqust 2015 16:03 | Status: Brilliant user | Şərh: 13 408
Men cox sevirem kabackini.Ele dunen mende hazirlamisdim.Umumiyyetle terevez yemeklerini cox sevirem.
SEVDA | 3 avqust 2015 15:43 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 439
Nese menlik olmadı.....
gül həyat | 3 avqust 2015 01:23 | Status: VİP user | Şərh: 548
Ay canım kabakçini haradan alım.Heç isdifade etmirem amma faydalıdı.
SEVA | 2 avqust 2015 22:49 | Status: Professional user | Şərh: 5 150
Tesekkurler
Girl | 2 avqust 2015 13:29 | Status: Professional user | Şərh: 8 206
Təşəkkürlər amma nən ət kotletindən başqa kotlet yeyə bilmirəm. Kartof katleti belə.. what
Elcin sangu | 2 avqust 2015 11:44 | Status: Şərhçi | Şərh: 238
Xebere gore twk
Real Madrid CF | 2 avqust 2015 09:01 | Status: Qonaq | Şərh: 0
kabacki varsa yeyerem..