Mətbəximiz / Konservləşdirilmiş məhsullar

Acı bibər turşusu

Banu. | 9-10-2015, 09:00
15 334 12

 
Acı yeməyi sevənler üçün sirkədə acı bibər turşusu…

Rəsimdəki banka 1kq700qramlıqdir…

Ərzaq:

1.5 kq acı bibər,

sirkə,

bir baş sarımsaq,

bir ovuc noxud,

bir desert qaşıgı duz,

bir desert qaşıgı şəkər,

bir  balaca limon

Hazırlanması:

Bibərləri yuyun və yaxşı olar ki qurulayın. Bankanıza əzilməmək üçün çox da sıx olmayaraq yerləşdirin (eyni zamanda bibərlerin ucundan bıçaqla xəfif bir kəsik atın ki, sirkə içinə yaxşıca dolsun), aralara noxud ve sarımsaq da qoymagı unutmayın. Sonda bankanın agzına limonun yarı hissesini dilimləyərək yerləşdirin, digər yarını da ən sona qoyun. Bir piyalədə duz, şəkər və bir az sirkəni qarışdırınki ərisin, bankaya əlavə edin ve bankanı ağzına qədər sirkəylə doldurun. Qapağını sıxın, soyuq bir yere qoyun. Texminen 10-15 güne tutur.
 
NUŞ OLSUN.

Yagis_Negmesi | 25 noyabr 2015 23:27 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 614
Bu il hazirladim mende ama noxudsuz bizim tereflerde noxud qatmirlar
SEVDA | 11 oktyabr 2015 22:43 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 439
Bu il turşu bol hazırlamışam...
Ay_Sun | 10 oktyabr 2015 15:35 | Status: Brilliant user | Şərh: 13 408
hazirlamisam,yoldasim cox sevir.
FLOVERandGİRL | 10 oktyabr 2015 15:02 | Status: Professional user | Şərh: 3 251
Mama bunnan da edib heheh:)tşklar
Nilay | 9 oktyabr 2015 17:51 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Men yalniz pamidor tursusunun icinde olanda sevirem ..bele yox cox aci olur ..acini elede sevmirem
Mister Elyana | 9 oktyabr 2015 17:01 | Status: Şərhçi | Şərh: 378
Xowlayiram bu usulda yaxwidi
BULUTUM | 9 oktyabr 2015 15:12 | Status: Professional user | Şərh: 7 387
Tewekkurler
Dəniz qızı | 9 oktyabr 2015 14:16 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 017
Görəsən qırmızı şirin bibərdən etmək olar?
Meley... | 9 oktyabr 2015 13:52 | Status: VİP user | Şərh: 696
he yoldasm sevir biber tursusunu men oldur yeye bilmerem onuncun tuturam eladi tesekkur baci elerinze saglig
SABINA | 9 oktyabr 2015 13:00 | Status: Professional user | Şərh: 7 410
Anam sag olsun gönderib menimcun
dılay | 9 oktyabr 2015 12:47 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 183
Indı bu turwudan duzeltdım. Tewekkurler
gece-gunduz | 9 oktyabr 2015 12:22 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 720
acı bibər təzə təzə yeməyi xoslayiram