Mətbəximiz / Xəmir yeməkləri

Qeyri-adi ətli oladilər

Gülçin | 10-06-2015, 09:00
15 173 22
 
 
 
Oladi üçün lazım olan ərzaqlar:

2 st. qatıq
4 yumurta
0.5 x.q. soda
1 x.q. duz
1 x.q. şəkər tozu
2.5 st. un
600 q qiymə
1 iri baş soğan (təxminən 200 q)
bitki yağı
 
 
Hazırlanması:

Soğanı xırda doğrayın. Bitki yağında qızılı rəng alanadək qovurun. 
Artıq yağı süzün. Soğanı qiyməyə əlavə edin, duz, istiot vurun. 
Qazanda qatıq, duz, şəkər tozu, sirkədə söndürülmüş sodanı qarışdırın. Yumurtaları ayrıca çalıb buraya əlavə edin. 
Ələnmiş unu az-az əlavə edin. 
Tavada bitki yağını qızdırın. Bir xörək qaşığı xəmir töküb yayın, dərhal üzərinə qiymə qoyun, bir az üstündən basın, sonra üzərinə bir xörək qaşığı xəmir tökün. 
Bir tərəfi qızarandan sonra çevirib o biri üzünü də bişirin (diqqətli olun, yanmasın, tez bişir). 
Nuş olsun!

milli.az


B.Fereh | 18 aprel 2016 23:54 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 6 975
Tewekkurler
B.Fereh | 22 fevral 2016 11:16 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 6 975
Secilmiwlerde saxladim.
Yagis_Negmesi | 25 noyabr 2015 23:04 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 614
mmmm cox sevirem tesekkurr
Gülçin | 12 iyun 2015 12:24 | Status: Brilliant user | Şərh: 6 780
Sitat: Aytekin82
Əsil Yusifimin sevdiyi... Əllərinə sağlıq, Gülçincim

Allah saxlasın Yusif balanı. Bişirərsən, inşAllah...
Sitat: SEVDA
Seçilmiwlerde saxladım,twk Gülçin xanım.

Sitat: boris arxan
maraqlidi edecem xowum geldi twk Gulcin baci

Sitat: Kelezin mamasi
Coy dagol gulcin xanim bacarsam tez tez edecem

Bəyənib şərh yazan hər kəsə təşəkkür edirəm. 0115
Dəniz qızı | 12 iyun 2015 08:01 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 017
Mən tərpənib üstünə qiymə qoyunca yanar.Amma sadəsindən eliyirəm dadlı olur.
Ay_Sun | 12 iyun 2015 02:23 | Status: Brilliant user | Şərh: 13 408
Atdim secilmislere eziz xalam.
Sunay Elizade | 11 iyun 2015 12:50 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 156
dadli yemeye oxsayir
SEVA | 10 iyun 2015 22:44 | Status: Professional user | Şərh: 5 150
Tesekkurler xalacan
melodim | 10 iyun 2015 20:55 | Status: Şərhçi | Şərh: 200
Bisirmeye deyer tsk.
Ag Gul | 10 iyun 2015 18:32 | Status: Professional user | Şərh: 4 333
Təşəkkürlər xalacan mamaya deyəcəm hazırlasın laughing
Nergiz love | 10 iyun 2015 16:30 | Status: Professional user | Şərh: 7 871
Anam biz balaca olanda cox bisrirdi.mende hazirlayacm.
Narin-Ulker | 10 iyun 2015 15:47 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 748
Teşekkurler bisirmeye deyer 0140
teenager | 10 iyun 2015 13:14 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Men hemise bu oladinin etsiziz,sade formasini seher yemeyi ucun edirem,ela olur,bu formani bilmirdim,tesekkur edirem hazirlayacam mutleq.
Nilay | 10 iyun 2015 13:07 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Sitat: SEVDA
Seçilmiwlerde saxladım,twk Gülçin xanım.
könka31 | 10 iyun 2015 10:58 | Status: Şərhçi | Şərh: 279
bəyəndim nə qəşəngdir
isabala | 10 iyun 2015 10:53 | Status: Şərhçi | Şərh: 457
reşrkkürler mende bişirecem.
Real Madrid CF | 10 iyun 2015 10:41 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Uyyy et varsa hec menlik deyil.
Kelezin mamasi | 10 iyun 2015 10:19 | Status: Qonaq | Şərh: 0
Coy dagol gulcin xanim bacarsam tez tez edecem
boris arxan | 10 iyun 2015 10:16 | Status: Professional user | Şərh: 4 784
maraqlidi edecem xowum geldi twk Gulcin baci
Aytekin82 | 10 iyun 2015 10:06 | Status: Brilliant user | Şərh: 6 587
Əsil Yusifimin sevdiyi... Əllərinə sağlıq, Gülçincim
Evdə qalanda bişirəcəm hökmən 0109
SEVDA | 10 iyun 2015 10:00 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 439
Seçilmiwlerde saxladım,twk Gülçin xanım.
BULUTUM | 10 iyun 2015 09:10 | Status: Professional user | Şərh: 7 387
Mutleq hazirlayacam.tewekkurler