Həyat tərzi / Video dərslər

Sobada(duxovkada) daş kimi qatıq hazırlanması (videoresept)

Banu. | 2-09-2017, 18:00
1 949 4
 

 

Sobada(duxovkada) daş kimi qatıq hazırlanması (videoresept)

 


Qatıq hazırlamaq üçün sizə yalnız 2 ərzaq lazımdır -süd və qatıq. Qatığın tərkibində xüsusi bakteriya vardır ki, o,  südü qatığa çevirmə qabiliyyətinə malikdir.

Bəs qatıq hazırlamaq üçün hansı süddən istifadə etmək lazımdır? Cavab – istədiyiniz süddən, yəni inək südü də ola bilər, keçi südü də, istəsəniz lap camış südü də.  Nəzərə alın ki, nəticədə əldə edəcəyiniz qatığın dadı istifadə etdiyiniz süd növündən asılı olacaq.

Qatığın hazırlanması üçün lazım olar süd və qatıq təzə olmalıdır. Əgər yağsız qatıqdan istifadə edirsinizsə, onda alınan qatıq da yağsız olacaq. Yox əgər yağlı qatıqdan istifadə edirsinizsə, onda qatığınız yağlı olacaq. İndi isə gəlin başlayaq.

 

Qadin.az

 



SEVDA | 30 iyun 2016 09:06 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 17 439
Tewekkurler....
Dəniz qızı | 29 iyun 2016 13:38 | Status: Brilliant user | Şərh: 8 017
Çox vaxt özüm hazırlayıram..
B.Fereh | 28 iyun 2016 20:37 | Status: Nəzarətçi | Şərh: 6 975
Hec vaxt qatiq hazirlamamiwam,ancaq cox sevirem ev qatigin.Dukannan alinanlardan adamin ureyi bulanir.Secilmiwlere atdim,tewekkurler.
Qaracaqiz | 28 iyun 2016 19:05 | Status: VİP user | Şərh: 1 882
Çox maraqlıdır sınamaq lazımdır teşekkürler